Scones!

Precis som lovat kommer recept o bilder på mina scones.

Här är receptet:

Scones: 200 grader 2 kakor

6-7 dl mjöl

1 dl flytande smör

1 ½- 2 dl mjölk

2 dl frön ( Jag använde solrosfrön o pumpakärnor )

1 msk salt

3 tskbakpulver

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg på bakplåtspapper

på en plåt. Häll alla torra ingredienser i en 

bunke. Blanda noggrant. Häll sedan i

vätskorna o knåda till den inte 

klibbar ( Häll eventuellt i mer mjöl eller mjölk 

om den är för lös eller hård ). Dela degen i 2 

o platta ut på plåten. Skär ett kors nästan ända ner o pensla

med lite ägg. Häll eventuellt lite frön o flingsalt uppepå.  

Sätt den mitt i ugnen i 15-20 minuter.

Vänta en liten stund tills den är ljummen innan du skär i den.

Sedan är det bara att börja mumsa!

 Blekfisar!

Färdiga!